内容介绍
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旅游业自21世纪成为世界第一大产业和世界重要经济增长点以来,其强劲的发展势头受到世界各国和地区的大力支持。根据世界旅游组织的预测,到2020年,中国将成为世界第一大旅游接待国和第四大旅游出境国。随着旅游经济的迅速发展,我国现行的旅行社管理正面临人才需求缺口巨大的现状。为了适应国内外旅游业迅猛发展的形势,加强对旅游从业人员的教育和培训,在天津大学出版社的组织下,我们编写了本教材,以满足高等旅游院校学生及从业人员的需要。
本书广泛借鉴和吸收了国内外有关旅行社经营管理研究的最新成果和行业发展的最新经验,结合我们多年从事“旅行社经营管理”教学的经验,主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动,并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容作了阐述。全书框架按照基础篇、技能篇、素质篇三部分来编写。按照“项目驱动”,“教、学、做一体化”的思路谋篇布局,每一章先设知识目标、能力目标、重点难点,再设案例导入以激起学生兴趣,每一章后均设有经典案例、项目实训和小练习。
参加本书编写工作的有:武汉航海职业技术学院刘小红(第一章);武汉航海职业技术学院袁俊、刘小红(第二章);武汉大学旅行社陈雪岚、武汉航诲职业技术学院刘小红(第三章);武汉交通职业技术学院李勤(第四、五章);湖北省旅游学校邢楠(第六、九章);武汉铁路职业技术学院吴筠(第七章);武汉航海职业技术学院章晴、武汉铁路职业技术学院吴筠(第八章);武汉铁路职业技术学院李彬(第十章);武汉航海职业技术学院陈浩(第十一章);鄂州职业大学金丽娟(第十二章)。全书由刘小红、陈浩统稿,刘小红定稿。
图书目录
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技能篇
第四章旅行社产品设计与开发//66
第一节旅行社产品的概念与类型//66
第二节 影响旅行社产品开发的因素与设计原则//71
第三节旅行社产品设计与开发的过程//74
第四节旅游线路设计//80