1 养老机构概述
1．1 养老机构的服务对象、性质与特点
1．2 养老机构的类型与功能
1．3 养老机构内部组织机构设置
1．4 养老机构服务标准
1．5 出入养老机构程序
思考题

2 养老机构建设
2．1 养老机构的论证
2．2 养老机构申报与审批程序
2．3 养老机构建筑设计
思考题

3 养老机构管理概述
3．1 政府对养老机构的管理
3．2 养老机构内部的管理
思考题

4 养老机构规章制度建设
4．1 规章制度的制定
4．2 规章制度的执行
4．3 养老机构规章制度范例
思考题

5 护理工作管理
5．1 护理管理模式
5．2 护理工作组织
5．3 护理人员的配备
5．4 护理管理的内容与方法
思考题

6 其他工作管理
6．1 医疗服务管理
6．2 财务管理
6．3 膳食服务管理
思考题

7 养老机构质量管理
7．1 质量管理概述
7．2 养老机构内部质量监督
7．3 养老机构院外质量监督
思考题

8 养老机构意外伤害事件的防范与处理
8．1 意外伤害事件的防范
8．2 意外事故纠纷的处理
思考题

9 养老机构信息化管理
9．1 养老机构信息化管理概述
9．2 养老机构综合管理系统的使用

10 养老机构经营管理
10．1 养老机构经营管理概述
10．2 国办养老机构经营管理
10．3 农村敬老院经营管理
10．4 民办养老机构经营管理
思考题

11 养老机构表格化管理
11．1 表格化管理概述
11．2 养老机构管理表格设计原则与方法
11．3 养老机构常用管理表格范例
思考题

附件：相关政策法规
财政部、国家税务总局关于对老年服务机构有关税收政策问题的通知
老年人社会福利机构基本规范
社会福利机构管理暂行办法
国家级福利院评定标准
国家二级福利院评定标准实施细则
农村敬老院管理暂行办法
农村五保供养工作条例
养老护理员国家职业标准
国家级福利院评审办法
老年人建筑设计规范
老年人居住建筑设计标准
上海市养老机构管理和服务基本标准（暂行）
参考文献

陈卓颐，长沙民政职业技术学院康复医学系主任，中共党员，主任医师，教授、全国优秀教师，湖南省首批重点专业带头人，国家首批示范性高职院校重点建设专业——老年服务与管理专业带头人，长沙民政职业技术学院人口研究所所长，同时兼任教育部高职高专相关医学类专业教学指导委员会委员、湖南省老年学会副会长、湖南省康复医学会常务理事、湖南省物理医学与康复专业委员会副主任、湖南省康复医学教育专业委员会副主任、湖南省人口学会理事、湖南省养老护理专业委员会副主任兼秘书长等职，长期从事老年康复和老年社会福利事业研究，先后主持近20项课题，公开发表论文40余篇，主编教材4部，取得省部级科技进步奖3项。