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茶艺实训教程
分类 其他类- 职教理论、研究、规范及标准
ISBN 978-7-5618-6442-5
开放标志
尺寸 正16
字数 321
出版社 本社
作者 刘晓芬,张祥
印次 1
版次 1
定价 38.00
印张 12.75
包装
出版日期 2019-07-01
印刷日期 2019-07-01
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页数 196
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内容介绍 编辑


本书在内容编排上充分考虑职业教育的特点和学生的认知规律,强调以实际应用为教学重点,基础理论以够用为度。注重与国家技能鉴定要求接轨,难易适中。

每章均配有小资料、自测与实训题,既方便学生课外独立思考和深入学习,也方便教师对教学效果进行检查与评估。同时根据技能操作重点内容辅助视频资料,具有很强的实用性。


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