内容介绍
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当今，有关成本会计的教材版本多样、各具特色，但真正符合教学型院校会计专业应用的、符合人才培养目标和方向的教材并不多见。为满足我国会计专业应用型人才培养的需要，本着我国当前新的会计准则和相关会计制度的客观实际以及会计课程教学的需要，本书编者尽教学积累之所长，编写了这本《成本会计理论与实务》。
本教材共分十四章：第一章介绍成本会计的基本理论；第二至六章主要介绍成本会计核算的基本原理，即产品成本计算中各要素费用的汇集与分配；第七至十章主要介绍产品成本计算的品种法、分批法、分步法等基本方法；第十一至十三章介绍产品成本计算的辅助方法和企业成本报表的编制与分析；第十四章则扼要地介绍其他主要行业的成本核算。
本教材以理论够用、侧重实践技能培养为思路，按照着重掌握成本会计实用技能的指导方针来安排其结构和内容，使结构合理、深浅适中，易于实训操作。本教材的编写遵循以下三个原则。一是应用型人才培养的原则。注重成本会计工作岗位实践操作，力求使学习者学为所用，学之有用，学之能用，学后善用，满足各种层次的需要。二是培养学习者掌握技能和方法的原则。以成本核算为主要内容，采用案例导入为引子，力求引起学习者对课程学习的兴趣，培养其发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。三是重实践性教学原则。采用由浅入深、循序渐进的案例，便于学习者学习和理解，使学习者能联系实际，举一反三。
此外，本教材在每章内容之后都配有练习题和案例计算题，便于学习者掌握本章的基本内容与成本会计的基本理论和基本方法。
本教材是应用型本科会计专业的教材之一，适用于普通高等院校经管类本科生教学使用，也适用于着重应用能力培养的独立学院本科和高职高专学生教学使用，同时还适用于企业管理人员特别是财会人员培训和自学时使用。
图书目录
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第一章 总论
第一节 成本概述
第二节 成本会计概述
第三节 成本会计核算基础
本章小结
习题与案例
第二章 要素费用的归集和分配
第一节 费用要素概述
第二节 材料费用的归集和分配
第三节 外购动力费用的归集和分配
第四节 工资薪酬费用的归集和分配
第五节 折旧费用的归集和分配
第六节 其他费用的归集和分配
本章小结
习题与案例
第三章 辅助生产费用的归集和分配
第一节 辅助生产费用的归集
第二节 辅助生产费用的分配
本章小结
习题与案例
第四章 制造费用的归集和分配
第一节 制造费用的归集
第二节 制造费用的分配
本章小结
习题与案例
第五章 废品损失和停工损失的核算
第一节 废品损失的核算
第二节 停工损失的核算
本章小结
习题与案例
第六章 在产品和产品成本的核算
第一节 在产品和产品成本核算的内容
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
第三节 完工产品成本的核算
本章小结
习题与案例
第七章 产品成本计算方法的选择
第一节 企业产品生产的类型及其特点
第二节 生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响
第三节 产品成本计算的方法及其应用
本章小结
习题与案例
第八章 产品成本计算的品种法
第一节 成本计算品种法的基本内容
第二节 成本计算品种法应用举例
本章小结
习题与案例
第九章 产品成本计算的分批法
第一节 成本计算分批法的基本内容
第二节 成本计算分批法应用举例
本章小结
习题与案例
第十章 产品成本计算的分步法
第一节 分步法的基本内容
第二节 逐步结转分步法
第三节 平行结转分步法
本章小结
习题与案例
第十一章 产品成本计算的分类法
第一节 成本计算分类法的基本内容
第二节 分类法成本计算应用举例
第三节 联产品、副产品、等级产品的成本计算
本章小结
习题与案例
第十二章 产品成本计算的定额法
第一节 成本计算定额法的基本内容
第二节 定额法的计算程序和账务处理
本章小结
习题与案例
第十三章 成本报表的编制与分析
第一节成本报表概述
第二节成本报表的编制
第三节成本报表分析
本章小结
习题与案例
第十四章 其他行业的成本核算
第一节 商品流通企业的成本核算
第二节 施工企业的成本核算
第三节交通运输企业的成本核算
第四节房地产开发企业的成本核算
本章小结
习题与案例
参考文献
