内容编辑 - 天津大学出版社

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<p><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一章 研究背景与理论基础</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 研究背景与意义</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 研究内容与方法</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 相关概念与理论基础</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二章 国内外相关研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 旅游餐饮业相关研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 天津著名菜系发展研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 国际饮食文化研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四节 西餐饮食史研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三章 旅游餐饮服务业内涵与服务特征研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 旅游餐饮服务业内涵与发展研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 旅游餐饮服务业种类与特点研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 旅游餐饮企业服务方法与特点研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四节 旅游餐饮业服务质量与安全管理研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四章 天津市旅游餐饮服务业演化历程与问题研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 新中国成立初期天津市旅游餐饮服务业发展研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 改革开放时期天津市旅游餐饮服务业发展研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 “一带一路”快速发展时期天津市旅游餐饮服务业发展研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四节 天津市旅游餐饮服务业发展中的问题调查</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第五章 天津市旅游餐饮服务对本地区旅游业发展的作用研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 旅游餐饮服务对天津市旅游业发展的作用概述</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 天津市旅游餐饮服务对本地区旅游业发展的作用介绍</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 天津市旅游餐饮服务对旅游目的地作用实证研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第六章 天津市旅游服务与餐饮服务耦合关系研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 城市餐饮服务与旅游服务融合发展概述</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 天津市餐饮服务发展概况</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 天津市旅游服务发展概况</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四节 天津市餐饮服务与旅游服务耦合研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第七章 天津市旅游餐饮服务质量评价体系构建</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 天津市旅游餐饮服务特点研究</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 天津市旅游餐饮服务资源调查</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 天津市旅游餐饮服务质量评价体系构建</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第八章 天津市旅游餐饮服务质量提升路径与建议</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第一节 天津市旅游餐饮服务质量提升概述</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第二节 旅游餐饮企业服务内涵的创新与提升</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第三节 旅游餐饮街区和景观构建</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第四节 老字号餐饮企业服务活化与创新</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第五节 旅游餐饮企业服务管理人员培养</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">第六节 旅游餐饮企业服务的社会责任与管理要素</span><br/><span style="color: rgb(117, 117, 117); font-family: pingfangSC; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">参考文献</span></p>